Jawapan ringkas
Tidak — jangan minum air paip di tanah besar China. Ia telah dirawat di loji, tetapi paip lama dan tangki storan di atas bumbung bermakna ia tidak selamat diminum seperti yang dihantar. Air paip sesuai untuk menggosok gigi dan menjadi selamat selepas direbus. Air botol ada di mana-mana dan murah (¥1–3 untuk botol 550 ml), dan setiap bilik hotel mempunyai ketel.
Apa air paip yang selamat
- Menggosok gigi: tidak masalah. Tidak ada orang yang melepaskan langkah ini, termasuk penduduk tempatan.
- Mencuci makanan yang akan dikupas (buah yang akan dikupas sendiri, sayur-sayuran): tidak masalah.
- Minum selepas direbus: selamat — ini adalah apa yang diketel hotel dan setiap penyejuk air pejabat gunakan.
- Minum terus dari paip: tidak. Penduduk tempatan juga tidak melakukannya; budaya air panas wujud sebahagiannya kerana alasan ini.
Air botol: jenama dan harga
Sebotol 550 ml dari kedai serbaneka atau pasar raya berharga ¥1–3 — kira-kira satu pertiga dari harga Eropah Barat. Botol besar 1.5 L hanya sedikit lebih mahal. Anda juga boleh membeli kes botol 24 yang dibalut plastik di pasar raya untuk penginapan hotel.
Di kawasan luar bandar, pekan kecil, atau di pintu masuk laluan, beli botol yang dimeterai daripada mengisi semula — itulah satu-satunya peraturan yang perlu diingat.
| Jenama | Harga biasa | Nota |
|---|---|---|
| 农夫山泉 Nongfu Spring | ¥1.5–3 | Pilihan lalai; tudung merah. Dijual di setiap kedai serbaneka dan gerai jalanan |
| 怡宝 C'estbon | ¥1.5–2.5 | Tudung hijau, air yang disucikan, biasa di selatan |
| 娃哈哈 Wahaha | ¥1–2 | Jenama besar yang paling murah |
| 百岁山 Ganten | ¥2.5–4 | Air mineral premium sedikit, botol biru yang elegan |
Bilik hotel anda
- Setiap hotel sederhana dan ke atas menyediakan ketel elektrik. Gunakannya secara bebas — air paip yang direbus untuk teh atau mengisi botol selepas disejukkan adalah amalan biasa.
- Kebiasaannya, hotel menyediakan dua botol air mineral percuma setiap hari; hotel empat dan lima bintang lebih murah hati dengan perkara ini. Jika bilik kehabisan air, kaunter hadapan menyediakan lebih, biasanya percuma.
- Hotel mewah kadang-kadang mempunyai keran air yang ditapis atau 'air minum' di bilik. Ia selamat digunakan — tetapi jika ragu-ragu, ketel dan air mineral adalah pilihan selamat.
Air panas ada di mana-mana — dan percuma
- Lapangan terbang, stesen kereta api, dan kereta api mempunyai dispenser air panas percuma (开水/热水). Bawa botol dan isi semula — di kereta api, ini adalah kebiasaan sejagat, bukan hack.
- Restoran menyajikan teh panas atau air panas secara lalai, dan ia percuma. Air sejuk di restoran biasanya air botol atau ditapis — disajikan sejuk, bukan dari paip.
- Meminta '热水' (rè shuǐ, air panas) akan mendapatkan anda pengisian semula percuma di hampir semua kedai, kereta api, atau lobi pejabat.
Ais, salad, dan makanan jalanan
- Restoran rantai, kedai kopi (Starbucks, Luckin, Manner), dan restoran hotel menggunakan air yang ditapis dan ais komersial — minuman ber ais mereka selamat.
- Di gerai jalanan dan restoran tempatan yang sangat kecil, minuman ais adalah satu-satunya perkara yang perlu berhati-hati; minuman botol yang dimeterai adalah jalan keluar yang selamat.
- Salad basuh-air-paip di restoran bajet adalah risiko ringan sama seperti di kebanyakan Asia — keputusan anda tentang seberapa berani untuk mencubanya.
Panduan berkaitan
Soalan lain
Sumber rasmi
Polisi dan saluran tempahan boleh berubah — periksa saluran rasmi sebelum anda mengandalkannya.