204 entri

Buku frasa menu China

Menu QR hanya teks dan terjemahan mesin menukar 宫保鸡丁 menjadi “palace protection chicken”. Ini senarai yang dibawakan ChinaPass secara luar talian, bersama istilah Cina dan penjelasan apa sebenarnya hidangan itu.

Tapis senarai ini

• 麻婆豆腐 Tahu Mapo (tahu pedas berapi Sichuan)
• 宫保鸡丁 Ayam Kung Pao (ayam cili kacang)
• 酸辣汤 Sup asam pedas
• 担担面 Mi Dan Dan (mi berapi Sichuan)
• 水煮鱼 Ikan rebus minyak cili (shuizhu yu)
• 红烧肉 Daging babi masak kicap merah (hongshao rou)
• 北京烤鸭 Bebek panggang Beijing
• 小笼包 Xiaolongbao (pau berkuah)
• 饺子 Jiaozi (pau sit rebus Cina)
• 包子 Baozi (pau kukus)
• 火锅 Hotpot (steamboat)
• 炒饭 Nasi goreng
• 炒面 Mi goreng
• 米线 Mi beras (mixian)
• 春卷 Lumpia
• 茶叶蛋 Telur teh
• 豆浆 Susu soya
• 粥 Bubur (congee)
• 凉拌黄瓜 Salad timun ketuk (liangban)
• 西红柿炒鸡蛋 Telur orak-arik tomato
• 鱼香肉丝 Hirisan daging babi tumis sos yuxiang
• 糖醋里脊 Daging babi masak manis asam
• 可乐 Coca-Cola
• 矿泉水 Air mineral
• 冰啤酒 Bir sejuk
• 免费茶水 Teh percuma
• 欢迎光临 Selamat datang
• 收银台 Kaunter juruwang
• 发票 Resit rasmi (fapiao)
• 辣 Pedas
• 不辣 Tidak pedas
• 微辣 Sedikit pedas
• 素食 Vegetarian
• 出口 Keluar
• 入口 Masuk
• 卫生间 Tandas
• 洗手间 Tandas
• 地铁 Metro (kereta bawah tanah)
• 高铁 Kereta berkelajuan tinggi
• 火车站 Stesen keretapi
• 机场 Lapangan terbang
• 出租车 Teksi
• 公交站 Perhentian bas
• 扫码支付 Bayar dengan imbas kod QR
• 微信支付 WeChat Pay
• 支付宝 Alipay
• 现金 Tunai
• 刷卡 Bayar dengan kad
• 多少钱 Berapa harganya?
• 太贵了 Terlalu mahal
• 便宜一点 Boleh kurang sedikit?
• 买单 Minta akaun
• 打包 Bungkus (dibawa pulang)
• 禁止吸烟 Dilarang merokok
• 禁止通行 Dilarang masuk
• 小心地滑 Awas: lantai licin
• 营业中 Buka
• 休息中 Tutup
• 门票 Tiket masuk
• 预约 Tempahan
• 排队 Beratur
• 充电宝 Bank kuasa
• Wi-Fi密码 Kata laluan Wi-Fi
• 医院 Hospital
• 药店 Farmasi
• 警察局 Balai polis
• 救护车 Ambulans
• 报警 Hubungi polis
• 失物招领 Barang dijumpai
• 号线 Laluan nombor
• 换乘 Transit (tukar laluan)
• 下一站 Perhentian berikutnya
• 扫码点餐 Pesan dengan imbas kod QR
• 外卖 Pesan hantar
• 堂食 Makan di sini
• 发票抬头 Nama pada fapiao
• 还房卡 Pulangkan kad bilik
• 热水 Air panas
• 一次性用品 Kelengkapan bilik percuma
• 回锅肉 Daging babi tumis dua kali (huiguo rou)
• 水煮牛肉 Hirisan daging lembu rebus minyak cili
• 辣子鸡 Ayam goreng cili kering
• 夫妻肺片 Fuqi Feipian (jeroan lembu sos cili)
• 剁椒鱼头 Kepala ikan kukus dengan cili cincang
• 白切鸡 Ayam rebus (gaya Kanton)
• 烧鹅 Angsa panggang Kanton
• 虾饺 Hakau (pau sit udang)
• 肠粉 Cheung fun (gulungan mi beras)
• 煲仔饭 Nasi periuk tanah
• 锅包肉 Guo Bao Rou (babi manis asam rangup, Dongbei)
• 小鸡炖蘑菇 Ayam rebus perlahan dengan cendawan (Dongbei)
• 青椒肉丝 Hirisan daging babi tumis lada hijau
• 鱼头豆腐汤 Sup kepala ikan dan tahu
• 蒸饺 Pau sit kukus
• 煎饺 Pau sit goreng kuali
• 生煎包 Baozi goreng (shengjianbao, dasar rangup)
• 馄饨 Sup wonton
• 兰州拉面 Mi tarik Lanzhou (mi lembu)
• 炸酱面 Mi sos kacang (zhajiang mian)
• 热干面 Mi kering panas (Wuhan)
• 阳春面 Mi kuah biasa
• 牛肉面 Mi sup daging lembu
• 重庆小面 Mi kecil Chongqing (pedas)
• 扬州炒饭 Nasi goreng Yangzhou
• 蛋炒饭 Nasi goreng telur
• 白米饭 Nasi putih
• 串串香 Sate hotpot (chuan chuan)
• 麻辣烫 Malatang (rebusan pedas pilih sendiri)
• 烤串 Sate bakar (chuan'r)
• 烤鸭 Bebek panggang
• 铁板烧 Teppanyaki (plat besi panas)
• 煎饼果子 Jianbing (krep gurih)
• 肉夹馍 Roujiamo (burger Cina)
• 凉皮 Liangpi (kulit mi sejuk)
• 臭豆腐 Tahu busuk (fermentasi)
• 豆腐 Tahu
• 豆腐皮 Kulit tahu
• 毛肚 Babat lembu (untuk hotpot)
• 鸭血 Darah bebek pejal
• 黄喉 Aorta lembu (untuk hotpot)
• 米粉 Mi beras (mifen)
• 过桥米线 Mi beras seberangi jambatan (Yunnan)
• 酸辣粉 Bihun kaca asam pedas
• 螺蛳粉 Luosifen (mi beras kuah siput sungai)
• 烧麦 Siu mai (pau sit terbuka)
• 油条 Cakwe (youtiao)
• 皮蛋 Telur seratus tahun (pidan)
• 咸鸭蛋 Telur bebek masin
• 蛋花汤 Sup telur
• 冬瓜汤 Sup labu musim sejuk (winter melon)
• 咕噜肉 Daging babi manis asam (gaya Kanton)
• 叉烧 Char siu (babi panggang manis)
• 梅菜扣肉 Daging babi kukus dengan sayur kering masin
• 东坡肉 Daging babi Dongpo (masak kicap)
• 白灼虾 Udang celur
• 清蒸鱼 Ikan kukus (seekor)
• 干煸四季豆 Kacang panjang tumis kering
• 地三鲜 Di San Xian (ubi kentang, terung, lada)
• 木须肉 Moo Shu Pork (babi tumis telur)
• 糖醋排骨 Iga manis asam
• 花生 Kacang tanah (alergen)
• 芝麻 Jijuk (biji wijen)
• 鸡蛋 Telur
• 牛奶 Susu / tenusu
• 小麦 Gandum / gluten
• 大豆 Kacang soya
• 虾 Udang
• 蟹 Ketam
• 贝类 Kerang
• 鱼 Ikan
• 猪肉 Daging babi
• 牛肉 Daging lembu
• 羊肉 Daging kambing / domba
• 鸡肉 Daging ayam
• 鸭肉 Daging bebek
• 香菜 Daun ketumbar
• 葱 Daun bawang
• 姜 Halia
• 蒜 Bawang putih
• 辣椒 Cili
• 味精 MSG (penyedap)
• 蘑菇 Cendawan
• 茄子 Terung
• 土豆 Ubi kentang
• 炒 Tumis
• 蒸 Kukus
• 煮 Rebus
• 炸 Goreng celur
• 烤 Panggang / bakar
• 炖 Rebus perlahan (stew)
• 凉拌 Salad sejuk (liangban)
• 麻辣 Ma-la (pedas dan kebas)
• 中辣 Pedas sederhana
• 特辣 Sangat pedas
• 清淡 Ringan / tidak berlemak
• 咸 Masin
• 甜 Manis
• 酸 Asam
• 苦 Pahit
• 冰水 Air batu
• 温水 Air suam
• 绿茶 Teh hijau
• 红茶 Teh hitam
• 乌龙茶 Teh oolong
• 茉莉花茶 Teh melur
• 普洱茶 Teh Pu'er
• 酸奶 Yogurt
• 啤酒 Bir
• 白酒 Baijiu (arak Cina)
• 黄酒 Arak beras kuning
• 雪碧 Sprite
• 咖啡 Kopi
• 奶茶 Teh susu (boba)
• 菜单 Menu
• 点餐 Pesan makanan
• 推荐 Syor
• 招牌菜 Hidangan signature
• 忌口 Pantangan makanan
• 过敏 Alergi
• 少冰 Kurang batu ais
• 加糖 Tambah gula
• 筷子 Penyepit
• 勺子 Sudu
• 纸巾 Tisu

—